agrias.ro » Diverse » Legumele organice, au mai putine vitamine?

Tomate

Dupa cum  stim,  produsele organice sunt mai sanatoase, decat cele tratate cu pesticide.Dar un studiu recent publicat in revista”Which?Gardening”, din Marea Britanie, vine sa contrazica aceasta ipoteza, aratand, ca produsele organice tratate chimic- cu pesticide, au mai multe vitamine, testele, facandu-se pe cartofi, brocoli si rosii.

De  asemenea, cercetatorii au testat si valoarea nutritionala a produselor si au constatat, ca atat produsele organice cat si cele non-organice , au aproximativ, aceeasi valoare.

Deocamdata, nu s-a dovedit stiintific, ca produsele organice ar fi mai valoroase nutritional decat cele obtinute prin metode moderne, desi logic ar fi sa consumam produse netratate chimic deoarece substantele chimice afecteaza sanatatea.


Adauga un Comentariu


7 + trei =

© 2011 agrias.ro · Abonare:ArticoleComentarii